Description
Valeurs Nutritives
Homard (100 g)
Eau | 80,95 |
Protéines | 16,52 |
Matières grasses (lipides) | 0,75 |
Glucides | 0 |
Fibres | 0 |
Calories | 77 |
Vitamines | B5, B12 |
- Produit fragile – A cuire le jour de la réception – congélation possible après cuisson 3 mois
- Il faut ajouter que le homard est une des plus importantes sources en protéines de notre alimentation avec près de 20 g pour 100 g de crustacé ! Riche en calcium, il regorge aussi de phosphore pour solidifier la structure osseuse et aider la régénération cellulaire.
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