Description

Ruditapes philippinarum
Sauvage
Ouaidia
Poids brut conseillé par personne : 100g à 200g en entrée - 300g à 400g en plat
Conservation : Produit fragile - A consommer de préférence le jour de réception
Sous vide : non

Valeurs Nutritives

• • énergie       28 Kj / 7 kcal
  • Glucides                  0,23g
  • Sucre                            0g
  • Fibre                              0g
  • Protéine                   1,15g
  • Sodium                       5mg
  • Cholestérol                  3mg
  • Potassium                  28mg
  • Gras                           0,09g
    Gras Saturés          0,008g
    Gras Monoinsaturés 0,007g
    Gras Polyinsaturés   0,025g